低溫酸奶含有大量活性乳酸菌,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)節(jié)腸道菌群;
常溫酸奶采用高溫殺菌技術(shù)延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期,同時(shí)高溫殺菌時(shí)也把其中的乳酸菌完全滅殺,所以常溫酸奶并不含活性乳酸菌。