可以將酸奶用微波爐加熱,但注意火力, 加熱到常溫(25℃)即可。加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者火力過(guò)大,除了繼續(xù)殺死乳酸菌,還會(huì)使得酸奶變得稀薄,口感變差。 加熱后的酸奶應(yīng)盡快飲用,以免長(zhǎng)時(shí)間放置變質(zhì)。